Чай для поджелудочной железы: какой можно пить?

Медицинский термин «панкреатит» объединяет группу заболеваний, при которых воспаляется поджелудочная железа. Это заболевание нарушает процесс пищеварения, поскольку поджелудочная железа больше не поставляет двенадцатиперстной кишке необходимые для нормального пищеварения ферменты.

Как и все болезни желудочно-кишечного тракта, лечение панкреатита требует соблюдения определённой диеты.

При обострении заболевания в организме скапливаются токсины, так как пища не может нормально перевариваться. Поэтому рекомендуется в таком состоянии пить напитки, способствующие их выводу из организма.

Кроме того, чай, как мочегонное средство, способствует снижению отёка воспалённой поджелудочной железы.

Существует не один рецепт чая, и не все они одинаково полезны при панкреатите.

Чаи при панкреатите

ЧЁРНЫЙ ЧАЙ

Возможность употребления этого напитка зависит от того, обострено заболевание или нет. В период обострения пить чёрный чай врачи не разрешают.

После снятия обострения, в стадии ремиссии можно употреблять качественный рассыпной чай без ароматических добавок. Но напиток не следует заваривать крепко.

ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ

Зелёный чай имеет репутацию самого полезного среди чаёв. Его состав таков, что он оказывает общеоздоравливающее воздействие на органы пищеварения. Этот напиток можно пить даже при остром панкреатите. Он стабилизирует ферментацию Объёмы потребления лучше согласовать с лечащим врачом.

В ремиссии заболевания терапевтический эффект наблюдается при приёме 5 чашек в день. В этом случае можно к зелёным листьям добавить немного сушёных листьев черники. Такой чай хорошо снижает аппетит и потребность в сладком.

В любом случае чай должен быть листовым, а не в пакетиках. Он не должен содержать ароматических добавок. Пьют его только свежезаваренным.

Лечебные травяные сборы при панкреатите

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ

Существуют различные рецепты таких чаёв как для принятия во время обострения, так и для ремиссии.

Такие чаи являются скорее лечебными отварами, принимаются по расписанию и согласно строгой дозировке, не более 0,5 стакана за раз. Некоторые представляют собой достаточно сложные сборы со множеством трав.

Другие, так называемые моночаи, готовятся из одного растения. Например, ромашки или иван-чая.

Способы приготовления и дозировка различаются в зависимости от стадии заболевания. Принимать такие чаи необходимо по назначению лечащего врача.

МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ ПРИ ПАНКРЕАТИТЕ

Правильнее было бы назвать такой чай травяным сбором. Существует несколько разновидностей монастырских чаёв для различных заболеваний. Сбор для лечения панкреатита включает порядка 16 трав, в число которых входят шалфей, крапива, девясил, зверобой, полынь, шиповник, календула, ромашка.

Как и все лечебные сборы, составленные для лечения панкреатита, монастырский чай нормализует работу органов пищеварения. Также он снимает воспалительные процессы. Дополнительно — ускоряет обмен веществ, что способствует выводу из организма токсинов.

Добавление в чай сахара, молока, лимона

Поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который расщепляет глюкозу. Поскольку лишняя выработка инсулина при обострении заболевания прямо противопоказана, употреблять сладкий чай при остром панкреатите запрещено. Запрещены и другие добавки, в том числе молоко или лимон. Допускается приём только чистого зелёного чая, лечебных травяных настоев и монастырского чая.

На стадии ремиссии допустимо добавить в напиток немного сахара или мёда. Также допускается приём чая с нежирным молоком.

А вот добавление лимона, равно как и кислых ягод вообще, противопоказано на любой стадии заболевания панкреатитом. Дело в том, что фруктовые и ягодные кислоты повышают секрецию ферментов в поджелудочной железе. Больному органу это совсем ни к чему.

Источник: https://ChayExpert.ru/chay/kakoj-chaj-mozhno-pit-pri-pankreatite.html

Чай для поджелудочной железы, лечение панкреатита травяными чаями

Болезнь, которая происходит при воспалительном процессе в поджелудочной железе, именуется панкреатитом. При этом заболевании происходит разложение тканей и нарушение работы органа.

Панкреатит бывает острой и затяжной формы.
Когда человек ест много жирных продуктов и не знает меры в алкоголе, организм запускает процессы, приводящие к закупориванию протоков поджелудочной железы.

Это происходит из-за образования камней либо появления опухоли.

Вследствие этого происходит нарушение оттока сока, участвующего в пищеварение и замедляется работа кишечника. Если вовремя не заподозрить наличие заболевания, поджелудочная железа начнет сама себя переваривать. Это чревато внутренними кровотечениями и воспалительными процессами. В запущенной стадии врачи могут не помочь, смерть человека — не редкое явление.

Полезные свойства зеленого чая при панкреатите

В состав зеленого чая входят:

• минералы и микроэлементы: калий, фтор, цинк, кремний, фосфор, железо, марганец
• витамины К, С, В1, В2,
• галлодубильная кислота (танины)

Напиток хорошо утолит жажду, и от продолжительности заваривания может действовать как успокаивающее средство либо бодрящее.

Полезные свойства зеленого чая при панкреатите поджелудочной железы:

При острой форме панкреатита назначается строгая диета на две недели. Многим пациентам трудно придерживаться диетотерапии. Пить зеленый чай с жасмином нужно при затяжном течении панкреатита, он не допустит развитию обострений и поддержит микрофлору органа на стадии ремиссии.

Читайте так же:  Чай с шиповником – польза в каждом глотке

В этой стадии заболевания можно употреблять напиток с лимоном. Польза его заключается в очищении организма от свободных радикалов при помощи антиоксидантов, содержащихся в чае.

Лимон богат содержанием витамина С, повышает общий иммунный статус организма, хорошо влияет и укрепляет стенки сосудов, капилляров. При заваривании напитка, подождите, пока он остынет, а потом положите кусочек лимона.

При высокой температуре полезные свойства наполовину выходят из фрукта. Также можно пить чай с молоком. Только нужно выбрать обезжиренный продукт.

Напиток помогает избавиться от разных инфекционных заболеваний кишечника и желудка.

Полезные свойства и состав монастырского чая

В монастырский чай для лечения панкреатита входят следующие компоненты:

Монастырский чай для лечения заболевания применяется активно, его используют у пациентов с диагнозом сахарный диабет. Применяют при запущенной форме панкреатита.

Пациенты должны соблюдать все предписания врача и исключить из своего рациона вредные продукты питания (соленое, копченое, жареное, алкогольные напитки).

Чтобы поджелудочная железа не страдала от хронической формы, нужно принимать монастырский чай для терапии, а также в качестве профилактики и повторов рецидивов. Регулярное употребление напитка сократит число и выраженность приступов болезни. Нужно пройти курс лечения : пить два раза в год по одному месяцу.

Использовать средство нужно поле консультации врача, самостоятельно назначать этот настой не рекомендуется.

Продукт нельзя употреблять при беременности, может развиться аллергия и плохо влияет на внутриутробное развитие плода. В период лактации у женщин этот лекарственный сбор противопоказан.

У простого человека бывает индивидуальная непереносимость на компоненты монастырского сбора.

Поджелудочная железа и черный чай

В состав напитка входит вещество — теофиллин. Свойства этого вещества следующие:

Прием черного чая допускается в некрепком виде и без сахара. Лучше приобрести напиток с полезными травами, например, с жасмином, и пользы от него будет гораздо больше. Такие сборы полезны для организма, так как содержат дубильные вещества и полифенольные антиоксиданты.

Полезные свойства травяных чаев при панкреатите

При излечении от панкреатита используют травяной чай. При изготовлении напитка применяются все части лекарственных растений. Эти сборы приносят пользу не только поджелудочной, но и другим органам пищеварительной системы. Травы выпускают в форме таблеток ( валериана, пустырник).

Максимально допустимая суточная доза любого напитка при затяжной форме панкреатита, в фазе обострения и устойчивой ремиссии составляет 5 стаканов, в острой стадии заболевания — 1,5—2 литра.

Травы относятся к средствам нетрадиционной медицины, и использовать только их в качестве излечения от заболевания не стоит.

Да, травяные чаи при панкреатите помогают ослабить процесс развития заболевания, но основа лечения заключается в назначении лекарственных препаратов и соблюдении строгой диеты.

Только опытный специалист сможет порекомендовать пациенту травяной напиток для лечения поджелудочной железы, так как все травы обладают сильными терапевтическими свойствами и могут пагубно отразиться на вашем здоровье.

Использование травяных сборов

Многие травяные сборы можно заготовить самостоятельно или приобрести готовые в аптеке. При изготовлении чая используют стебельки растения, семена, плоды и почки. Все части растения обладают полезными свойствами для поджелудочной железы.

Какие травы лучше всего подходят для лечения панкреатита:

• Череда;
• Полынь;
• Шиповник;
• Можжевельник.

Процесс приготовления чая из сборов

1. Все части растения измельчают и заливают 0,5 л воды.
2. Прокипятите состав на маленьком огне 15-20 минут. Обязательно накройте кастрюлю крышкой.

3. Дайте составу остынуть 15 минут, процедите и выпивайте ежедневно.

Чай можно пить 4 раза в день. Такое средство помогает справиться с легкими обострениями заболеваний поджелудочной.

Важно выпивать чай за 10-15 минут до еды.

Хранение трав

Важно собранные травы для чайного сбора правильно хранить. Растения нужно держать в темном и сухом месте. Не стоит хранить чай в холодильнике.

Дольше могут храниться растения, которые вовремя заготовили:

• Цветки нужно собирать и заготавливать сразу после цветения.
• Листья берутся до их опадания.
• Корни заготавливаются весной.

Источник: https://2tea.pro/zdorove-i-pohudenie/chay-dlya-podzheludochnoy-zhelezy/

Чай при панкреатите, дополнение к медикаментозному лечению

Люди с подтверждённым диагнозом «острый панкреатит» задаются вопросом, какой чай можно пить при панкреатите.

Данное заболевание – воспалительный процесс в поджелудочной железе, когда ферменты, выделяемые органом, не выбрасываются в двенадцатиперстную кишку, а разъедают поджелудочную изнутри.

Выбор травяных чаев при панкреатите большой, нужно подобрать подходящий для вас. Фиточай оказывает тонизирующий эффект на весь организм и помогает справляться с болезнью. Нельзя при воспалительных процессах заниматься самолечением, прежде чем заваривать чай при панкреатите поджелудочной железы, проконсультируйтесь с врачом.

Зеленый чай

На вопрос можно ли пить зеленый чай при панкреатите, ответ один: не только можно, но и нужно. Содержащиеся в зеленом чае минералы и витамины повышают тонус организма и укрепляют иммунитет, помогают выработке ферментов, улучшают работу пищеварительной системы.

Польза этого ароматного напитка заключается в укреплении стенок сосудов в слизистой оболочке поврежденного органа. Зеленый чай снижает кислотность, уменьшает содержание холестериновых бляшек в сосудах, способствует потере избыточной массы тела.

Этот отвар рекомендуется пропить для профилактики, а также тем, у кого болезнь вызвана злоупотреблением алкогольными напитками.

Травяной чай

Отвечая, можно ли чай при панкреатите, отметим, что фитосборы для поджелудочной железы – одни из эффективных средств, помогающих справиться с недугом. В его состав входят полынь горькая и бессмертник песчаный.

Полынь помогает снять боль при острой стадии болезни, бессмертник останавливает воспаление. Пейте чай из девясила, мать-и-мачехи и череды.

Такой отвар улучшает пищеварение, повышает аппетит, благоприятно воздействует на ЖКТ.

Монастырский чай

Чтобы улучшить работу желез внутренней секреции можно употреблять монастырский чай при панкреатите, состав которого содержит лекарственные травы:

• Шалфей содержит антиоксиданты, поддерживает общий тонус организма.
• Девясил имеет в составе инсулин, необходимый для работы поджелудочной железы.
• Полынь горькая обезболивает, ускоряет обмен веществ, способствует остановке роста новообразований (опухолей).
• Хвощ полевой обладает противомикробным действием, тонизирует организм.
• Зверобой усиливает иммунитет, препятствует воспалительным процессам.
• Череда восстанавливает работу ЖКТ, устраняет боль.
• Календула – мощный антисептик, способствует заживлению ран и препятствует воспалению.
• Ромашка тормозит воспалительные процессы.

При правильном заваривании монастырский желудочный чай способен оказать мощную поддержку при лечении любой формы болезни. Инструкция по завариванию имеется на упаковке, рекомендуем ее придерживаться.

Курс лечения монастырскими травами длится 3 месяца, при необходимости его можно пройти дважды, но для этого делают перерыв между курсами в течение 1 недели. Чтобы избежать хвори в поджелудочной железе, достаточно пить чай в профилактических целях в течение полутора-двух недель.

Иван-чай

Перед началом курса лечения после установки точного диагноза проконсультируйтесь у врача, можно ли пить иван-чай при панкреатите. Его не пьют прибеременности, во время приема лекарственных препаратов, при аллергии на содержащиеся в нем компоненты.

Иван-чай – одно из названий кипрея, произрастающего в сибирских лесах. Это растение известно как Иван-трава, сибирский чай, верба-трава, боярский чай. Кипрей – вытянутое растение с мелкими сиреневыми цветами остроконечными листьями. Он обладает огромным количеством полезных свойств.

В нем содержатся флавоноиды, антиоксиданты, витамины группы В, железо, медь, кальций, пектин, марганец и ряд других целебных компонентов.

Все эти вещества способствуют прекращению воспаления, устраняют болевые ощущения, делают эластичными стенки сосудов слизистой оболочки поджелудочной, регулируют работу эндокринной системы, обеспечивают полное выздоровление организма.

Его можно пропить всем для профилактики заболевания, поскольку данный отвар практически не имеет побочных эффектов, кроме индивидуальной непереносимости.

Чай с молоком

Можно ли именно вам пить чай с молоком при панкреатите, ответит ваш лечащий эндокринолог. В некоторых случаях допускается употребления этого напитка, чтобы понизить жирность молока и разбавить крепость чая. Поскольку лечение панкреатита подразумевает соблюдение строжайшей диеты, проконсультируйтесь, какой чай вы можете пить и разрешается ли вам молоко.

В любом случае чай с молоком выступает хорошим катализатором в метаболических процессах, тонизирует, насыщает энергетически, освобождает организм от токсинов. Естественно, молоко в чае должно быть обезжиренным.

Общие рекомендации

1. Травяной чай нужно пить исключительно некрепким, поскольку микроэлементы и алкалоиды, содержащиеся в листьях, способствуют выделению ферментов, разъедающих поджелудочную железу.
2. Желудочный чай при панкреатите обязательно пейте без сахара, так как употребление глюкозы при данном недуге должно быть ограничено.

3. Чай при панкреатите пейте без ароматизированных вкусовых добавок, чтобы избежать попадание синтетических веществ в поджелудочную железу.
4. Пейте чай в первой половине дня, чтобы быть в тонусе и не перегружать поджелудочную к вечеру.

Помните, что панкреатит тяжелое заболевание, которое может повлечь губительные последствия для всего организма, если при первых признаках не обратиться к врачу. Строго соблюдайте все рекомендации специалистов и не лечитесь самостоятельно. Медикаментозное лечение, голодание и отвары из травяных сборов помогут вам в борьбе с этим опасным недугом.

А чтоб предотвратить возникновение болезни, питайтесь правильно и ведите здоровый образ жизни постоянно.

Источник: https://chayku.net/chaj-i-zdorove/tselebnyj-chaj-pri-pankreatite

Можно ли чай при панкреатите?

Нет человека, который бы не знал, что чай – полезный напиток, имеющий, помимо вкусовых, целебные достоинства. Существует несколько разновидностей: китайский, индийский, цейлонский, и каждый из них обладает своим вкусом и лечебными свойствами.

Рецептов заваривания тоже множество: с использованием листьев чайного куста, сборов кореньев, трав и цветов, питье на основе которых мы также называем чаем. Эти отвары помогают лечить и простуду, и серьезные патологии внутренних органов.

Но можно ли пить чай при панкреатите, и какой из них для поджелудочной железы – подходящий?

Общие рекомендации больным панкреатитом

Здоровье современного человечества ухудшается с каждым новым поколением, и на первое место, наряду с сердечно-сосудистыми, вышли заболевания пищеварительных органов.

Плохая экология, нездоровое и нерегулярное питание, хронические стрессы привели к тому, что ими в той или иной степени страдает 90% взрослых и 20% детей.

Распространенными диагнозами стали гастрит или язва желудка, холецистит – патология желчного пузыря и печени, и другие недуги желудочно-кишечного тракта. Сюда же относится и панкреатит, поражающий поджелудочную железу.

В лечении обострений болезни особое внимание уделяется диете.

Что касается питья, доктора советуют пить напитки, ускоряющие вывод из организма токсинов, накопление которых происходит при нарушении нормальной работы железы. В число разрешенных входят и чайные отвары.

Польза употребления чайного листа при панкреатите подтверждена опытом. Питье обеспечивает организм необходимым количеством жидкости, потеря которой происходит из-за рвоты и диареи, сопровождающих острые приступы.

Листья чайного куста содержат в себе природные антиоксиданты, снижающие уровень воспалительного процесса. Помимо этого, отвар расслабляет гладкую мускулатуру железы, снимая отек и оказывая слабовыраженное болеутоляющее действие. Но чтобы получить максимум пользы, важно знать, какой чай можно пить, и каковы правила лечебного чаепития.

Чай с сахаром или без?

В период обострения нельзя добавлять сахар. Впоследствии допустимо слегка подсластить питье, но слишком сладкий чайный отвар, как и другие сладкие напитки, нежелателен в любой стадии заболевания.

Поджелудочная железа отвечает за выработку инсулина, разлагающего глюкозу – без его участия она превращается в яд для организма. Поэтому ослабленный орган нельзя подвергать напряжению, заставляя индуцировать инсулин.

В противном случае панкреатит станет предпосылкой сахарного диабета, лечение которого гораздо сложнее.

Полезен ли чай с молоком

Молоко при панкреатите нужно обязательно разбавлять водой, так как молочные жиры и лактоза – молочный сахар – заставляют железу напрягаться при их переработке.

Если вместо воды в крепкий чайный настой добавляется молочная составляющая – происходит смягчение того и другого, и чай с молоком соединяет в себе полезные свойства обоих напитков.

Молоко должно быть свежим и иметь жирность не более 2,5–3,5 процентов.

Различные виды чая при заболевании

Черные сорта полезны тем, что под их воздействием происходит нормализация пищеварения, снижается уровень воспалительного процесса за счет антиоксидантных и антибактериальных свойств.

Напиток имеет легкое анальгезирующее (болеутоляющее) действие. Но нельзя заваривать слишком густо, поскольку избыток алкалоидов и эфирных масел в крепкой заварке раздражает слизистую оболочку.

Правила употребления чайного листа выглядят следующим образом:

1. Он должен быть натуральным, без ароматических добавок.
2. Допустим листовой вид заварки – гранулированный и пакетированный исключаются.
3. Следует употреблять только свежезаваренное питье.
4. Чаепитие уместно в первой половине дня, либо не позднее чем за четыре часа до сна, поскольку чайный лист возбуждает нервы.

Зеленый чай

Пить зеленый чай при воспалении поджелудочной железы позволительно в любой стадии болезни, но при обострении важно соблюдать дозировку. Слабо заваренный напиток имеет светло-зеленый оттенок, близкий к желтому – отсюда и название.

В его составе танины – вещества, обладающие вяжущим свойством и помогающие снизить интенсивность воспалительного процесса.

А также зеленые сорта снижают уровень глюкозы в крови, что особенно важно при пониженной ферментной функции поджелудочной железы.

Пуэр, каркадэ, мятный чай и другие

При воспалении поджелудочной в стадии ремиссии рекомендуется пить пуэр – элитный сорт напитка, представляющий собой чайные листья, обработанные до уровня зеленого чая и прошедшие специальную ферментацию.

Это не только питье для утоления жажды, но и лекарство: пуэр снижает уровень сахара в крови, выводит яды и токсины. Перед заваркой нужно отломить кусок от плитки и положить его в холодную воду на 2 минуты.

Когда размокнет, бросить в закипающий, но не кипящий чайник (температура воды 90–95ºС), дождаться закипания и выключить, затем настаивать 10 минут.

Натуральный листовой чай при панкреатите полезен. Единственное ограничение касается дозирования заварки: напиток должен быть слабым либо умеренной крепости. Не старайтесь выпить его горячим – это может привести к ожогу слизистой.

Полезно пить не только напиток на основе листьев чайного куста, но и травяные отвары: мятный, ромашковый и другие. В качестве сырья для заваривания используются и лепестки гибискуса – растения семейства мальвовых. Из них заваривают каркадэ.

1. Мята обладает антибактериальным и желчегонным действием, снимает спазмы гладкой мускулатуры, ускоряет регенерацию клеток, пострадавших при обострении панкреатита. Но ее не стоит крепко заваривать, чтобы не усилить выработку пищеварительных ферментов: питье должно иметь светло-зеленый цвет и легкий аромат.
2. Ромашка – лекарственное растение, помогающее при обострении панкреатита. Напиток на ее основе разрешен в любой стадии заболевания. Для приготовления перемолоть в порошок высушенные цветы и листья, залив две столовые ложки стаканом кипятка, и настоять 15 минут. Принимать настой следует по ¼ стакана после еды.
3. Отвар гибискуса, имеющий приятный кисловатый вкус и бордовый оттенок, утоляет жажду, снижает давление, очищает кровь от холестерина. Обладая антиоксидантными свойствами, он помогает железе восстановиться после вызванного острым приступом стресса. Но в первые дни обострения пить его не стоит, так как повышение кислотности в такой ситуации нежелательно.
4. Корень имбиря – антимикробное средство. Имбирные отвары и настои помогают справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта. Но при панкреатите его лучше не употреблять, поскольку он повышает секреторные функции и может спровоцировать рецидив даже после стойкой ремиссии.

Чай в острую фазу панкреатита

В острую фазу патологии предпочтительнее заваривать не натуральный чайный лист, а травы – мяту, ромашку, чабрец и другие.

Они оказывают атнимикробное, противовоспалительное и спазмолитическое действие. Травы снимают болевой синдром, уменьшают приступы тошноты.

Чай в хроническую стадию и во время ремиссии

Во время устойчивой ремиссии допустимо положить в чашку дольку лимона.

В хронической стадии возможно употребление любых сортов чая, важно следить за объемом и крепостью заварки, не допуская передозировки того и другого. Чай при воспалении поджелудочной железы оказывает терапевтическое воздействие, облегчая выздоровление. Но им нельзя ограничиваться – для выведения вредных веществ необходима и вода.

Чай при панкреатите

Читать еще:  Какую воду разрешено пить при панкреатите?

Но этот чай должен быть:

• некрепким, так как имеет в своем составе алкалоиды (теин и др.) и эфирные масла, которые даже в небольших количествах сильно воздействуют на организм, повышая образование и выделение протеолитических ферментов, переваривающих саму железу;
• без сахара, чтобы не «перетруждать» поджелудочную железу лишней глюкозой;
• неароматизированным (натуральные и/или синтетические ароматизаторы могут негативно влиять на панкреатическую секрецию и оказывать аллергизирующее действие).

Учитывая легкий тонизирующий эффект чая (за счет веществ – кофеина и теобромина), лучше его (или его большую часть) выпивать в первую половину дня.

Чай и хронический панкреатит

Если у пациента развилось обострение хронического панкреатита, то принципы употребления чая те же. В ремиссию этого заболевания больным разрешают пить и витаминизированные чаи.

Кроме уже упомянутых целебных качеств чай:

• уменьшает тягу к горячительным напиткам (это особенно актуально для пациентов с панкреатитом алкогольного происхождения);
• снижает сахар в крови (эффект важен для больных панкреатитом с нарушенным углеводным обменом);
• уменьшает повышенный холестерин;
• поддерживает эластичность сосудов;
• может сдерживать рост злокачественных клеток.

Для реализации полезных эффектов следует употреблять исключительно свежезаваренный чай (он считается таковым на протяжении часа после приготовления) и избегать гранулированных и порошковых чаев (в них мало активных веществ).

Химический состав чая (в 100 г):

• белки – 20 г;
• углеводы – 4 г;
• жиры – 5,1 г;
• энергоценность – 140,9 ккал.

Эти показатели усредненные. Параметры пищевой ценности различных видов и сортов чая могут и отличаться от приведенных цифр.

В чае обнаруживаются следующие витамины: .

Резюме

Максимальная суточная порция при хроническом панкреатите:

• фаза обострения – до 5 стаканов;
• фаза стойкой ремиссии – до 5 стаканов.

При остром панкреатите – до 1,5 – 2 литров.

Белки

Углеводы

Жиры

Калорийность

0.0 г

0.0 г

0.0 г

3.0 ккал на 100 грамм

• Оценка соответствия диете при хроническом панкреатите: 10.0
• Оценка пригодности продукта для питания во время острого панкреатита: 9.0
• К, В12, А, В9, рутин, РР, Р, В1, В2, Е, С
• золото, фтор, калий, марганец, медь, магний, железо, кальций, йод, цинк, натрий

Источник: https://doctor-nk.ru/diagnostika-i-lechenie/pravilno-pitanie/mozhno-li-chaj-pri-pankreatite.html

Травы и чаи для поджелудочной железы: что пить чтобы не болело | ЧайИванКипрейевич.ру, больше известный как "Чай с лисой"

Поджелудочная железа – ключевой орган пищеварения. Она выделяет панкреатин – фермент, помогающий расщеплению пищи в желудке и кишечнике. Без него не будут усваиваться ни жиры, ни углеводы. С недостаточной активностью поджелудочной связан и сахарный диабет.

При болезни «поджелудки», как ее иногда называют для краткости, организм страдает очень сильно. Можно сказать, критически. Иногда такие недуги приводят к самым тяжелым последствиям и даже гибели.

Страдать поджелудочная железа может от этого перечня проблем:

• острого панкреатита – воспаления, вызванного инфекцией или отравляющими веществами, например, лекарствами, таблетками;
• реактивного панкреатита – последствий острого, когда происходит расплавление органа под воздействием собственных ферментов. Фактически железа сама себя переваривает;
• хронического панкреатита – вялотекущего воспалительного процесса, медленно, но верно убивающего поджелудочную железу;

Травы и чаи при панкреатите: что пить для лечения

• жировой дистрофии – последствия всех видов панкреатита, когда нормальные клетки поджелудочной железы заменяются жировой тканью. Жир ферменты не производит, орган работает плохо;
• полипоза – доброкачественных новообразований, которые тоже заменяют нормально работающую ткань и работают с отклонениями в сторону слишком сильной либо недостаточной секреции ферментов и гормонов;
• онкологии – злокачественных опухолей, быстро развивающихся и заставляющих организм отдавать всю энергию на их рост, истощая остальные органы и разрушая их структуру.

Травы и чаи против онкологии: что пить при опухолях

Иван чай – всем чаям чай от панкреатита

Высокое, иногда до 2 м, травянистое растение семейства кипрейных с узкими опушенными войлоком листьями цветет, начиная с июля. В это время можно начинать ее сбор на лекарственное сырье. Используется с этими целями все растение.

Иван-чай содержит витамины группы В, очень биологически активные алкалоиды, которые обезболивают и стимулируют работу органа. Есть в кипрее пектины, которые превращаются в желудке и кишечнике в желеобразное вещество. Его длинные молекулы как щетка собирают все токсины и выводят их из организма.

А токсинов при панкреатите образуется очень много, поэтому приступы сопровождаются тошнотой, рвотой, иногда повышенной температурой.

Флавоноиды кипрея относятся к антиоксидантам, они восстанавливают повреждения клеток поджелудочной железы, омолаживают их, заставляют активно делиться с образованием новой здоровой ткани.

Дубильные вещества, которые содержит иван-чай, укрепляют, залечивают слизистые оболочки желудка и кишечника, помогают при диарее, налаживают работу органов.

Иван-чай помогает еще и благодаря высокому содержанию минеральных веществ – фосфора, железа, кальция, магния, микроэлементов.

Такой букет минералов позволяет нервной системе успокоиться, позволить больному панкреатитом заснуть и помочь этим собственному исцелению.

Даже при остром панкреатите, когда боль, тошнота, рвота делают человека полным инвалидом и врачи рекомендуют голодную диету, можно принимать кипрейный чай. Это полезная трава восполнит недостаток жидкости и солей, остановит понос, успокоит сильные боли.

Для лечения можно сделать концентрат иван-чая. Заварить столовую ложку листьев и чайную – цветков кипрея стаканом кипятка, настоять 2 часа, затем полчаса протомить на водяной бане и еще сутки настоять при комнатной температуре. Потом процедить, отжать и хранить в холодильнике.

Для лечебного чая принимать по чайной ложке утром после еды. Через неделю прием увеличивают до 2 ложек – 1 утром, 1 вечером, также после еды. В течение 4 недель каждые 7 дней увеличивают прием на 1 чайную ложку в день, затем также уменьшают.

Иван-чай для женщин: 10 способов применения, лечебные свойства, 9 важных противопоказаний и 20 женских отзывов о полезной кипрей-траве

Чай из душицы

Чай из душицы помогает при панкреатите , снимая болезненные спазмы, тошноту, рвоту. Великолепно действуют содержащиеся в ней в больших количествах эфирные масла. Они стимулируют пищеварение, уменьшают метеоризм.

2 столовые ложки сушеной травы душицы нужно залить стаканом кипящей воды и прокипятить 10 минут на медленном огне. Затем остудить и процедить. Пьют такой отвар утром и вечером, по 1 стакану. Чай из душицы, помимо лечения панкреатита, поможет успокоиться и заснуть.

Хорошо дополнить в напитке траву душицы равными частями бессмертника, зверобоя и пустырника. Такой лечебный чай поможет при пониженной секреции поджелудочной железы.

Монастырский чай

Богатейший аптечный сбор лекарственных растений, названный Монастырским чаем, обладает многогранным воздействием на организм. В него входят:

• чабрец с противоотечным и противовоспалительным эффектом;
• крапива, которая повышает гемоглобин, способствует кроветворению, снимает воспаление;
• крушина – обновляет кровь, укрепляет и успокаивает ослабленную болями нервную систему, поскольку содержит магний и калий;
• бессмертник, выгоняющий застойную желчь и помогающий пищеварительной системе;
• шалфей – противоспазматический, обезболивающий, укрепляющий общую сопротивляемость организма, улучшающий работу кишечника и желудка;
• липовый цвет – помогающий поджелудочной железе вырабатывать инсулин И улучшающий обмен веществ;
• березовые почки – помогающие бороться с воспалениями, содержащие огромное количество различных микроэлементов;
• пустырник – успокаивающий и болеутоляющий;
• топяная сушеница, стимулирующая в больной железе кровообращение;
• шиповник – общеукрепляющее средство;
• сухоцвет – противоспазматический, обезболивающий, стимулирующий желудочно-кишечный тракт;
• толокнянка – противоотечная, снимающая воспаление;
• череда – содержащая микроэлементы, повышающая гемоглобин, стимулирующая надпочечники на повышение тонуса организма;
• ромашка – противовоспалительная, антимикробная, уменьшающая метеоризм и нормализующая перистальтику;
• тысячелистник – противовоспалительный, желчегонный, восстанавливающий клетки железы.

Многие компоненты Монастырского сбора обладают противоопухолевым эффектом, снижают количество ядов, которыми опухоль отравляет печень и почки, усиливают иммунитет. К ним относятся сухоцвет, ромашка, пустырник, березовые почки, чабрец, толокнянка, бессмертник.

При опухолях поджелудочной железы, как злокачественных, так и доброкачественных, можно принимать отвары и настои этих трав по отдельности, но при совместном применении они оказывают многократно более сильный эффект. Монастырский чай помогает организму легче перенести последствия химиотерапии.

Следует учесть, что сбор обладает мощным действием, и после полного выздоровления продолжать прием не нужно, лучше сделать длительный перерыв, ведь такой богатый состав – тоже лекарство, и злоупотреблять им не следует.

Чай Флорина – поджелудочный

Флорина – еще один травяной сбор, прекрасно действующий на поджелудочную железу. В него входят многие компоненты Монастырского сбора, и это неудивительно, ведь народные средства для лечения поджелудочной железы тщательно изучены составителями таких богатых полезными веществами сборов. В них включены наиболее эффективные компоненты.

Травы испытаны в процессе многовекового использования, и составители не ищут добра от добра, пользуются тем, что показало себя наилучшим образом.

Поджелудочный чай Флорина включает:

• ромашку;
• чабрец;
• тысячелистник,
• душицу;
• донник;
• зверобой;
• шиповник.

Это те компоненты, которые входят также в Монастырский сбор. Они дополнены:

• мятой – противоспазматической, обезболивающей, уменьшающей метеоризм, улучшающей пищеварение;
• мелиссой – снижающей чрезмерную перистальтику кишечника, успокаивающей, помогающей спокойно спать;
• донником – обладающим вяжущими свойствами, противовоспалительным, повышающим иммунитет;
• яблоком – содержащим пектин, который выводит токсины, а также железо, повышающее уровень гемоглобина в крови, способствующим нормализации пищеварения.

Удобно, что чай Флорина продается расфасованным в пакетики и заваривается, как привычный пакетированный чай.

Кладется пакетик на стакан кипятка, настаивается 5-10 минут и принимается после еды. Из сразу заметных эффектов будет ощущаться комфорт после еды, заметное улучшение пищеварения.

Чай Кудин

Кудин — это еще одно название известного чая мате. Только мате родом из Парагвая, а Кудин – из южный провинций Китая и из Вьетнама. Вьетнамский чай делают из листьев падуба широколистного.

Листья высушивают, делая из них несколько сортов чая. Их могут скрутить в подобие сигары, в виде спирали, связать с пучки, спрессовать в плитки.

В любом виде Кудин обладает исцеляющим действием при заболеваниях поджелудочной железы.

При всех видах панкреатита помогают его антиоксидантные составляющие, которые восстанавливают клетки железы и других органов, которые тоже страдают при панкреатите – печени, почек, желчного пузыря, желудка, сердца.

Это очень актуально при жировой дистрофии, когда в поджелудочной железе остается намного меньше нормальных работающих клеток, чем нужно для работы пищеварительной системы и обмена веществ.

Кудин бодрит, повышает общий тонус организма.

Заваривают Кудин как привычный нам чай, но заливают его водой, остывшей до 50 градусов. Иначе напиток будет невозможно пить из-за чрезмерной горечи. К тому же при болезнях поджелудочной такой чай нужно пить в разбавленном виде, чтобы он не взбудоражил нервную систему. Принимать его лучше в первой половине дня, чтобы он не помешал засыпанию.

Чай гречиха

В китайской медицине гречиху используют для защиты внутренних органов. Она имеет очень сбалансированный состав с прекрасными питательными свойствами.

Содержащиеся в ней белки, углеводы, минеральные вещества, витамины способствую выздоровлению. Гречиха за счет высокого содержания антиоксидантов помогает при опухолях поджелудочной железы.

Кроме того, она помогает преодолеть последствия лучевой и химической терапии опухолей.

Чай гречиха выпускается расфасованным в порционные пакетики, его пьют 1 раз по утрам, заваривая 1 пакетик. Зерна гречихи можно съесть.

Зеленый чай

При панкреатите пьют высококачественный зеленый чай. Он оказывает ранозаживляющее действие на изъязвленных слизистых оболочках кишечника и желудка, залечивает поджелудочную железу. Антиоксиданты предотвращают и лечат опухолевые процессы, помогают встать на ноги после специфической терапии.

Заваривать чай нужно не слишком крепким и пить лучше без добавок: молока, сахара.
Пьют зеленые чай не позднее 6 часов вечера, чтобы не слишком бодрил на ночь.

Чем полезен и вреден чай для женщин: зеленый, черный, пуэр, красный, белый, желтый, улун, египетский, чай с молоком

Все травы и травяные сборы для лечения заболеваний поджелудочной железы лучше согласовать с лечащим врачом. Поджелудка – слишком важный орган, чтобы пренебречь советом специалиста.

Помимо этого, во время лечения соблюдается строгая диета с низким содержанием жиров, умеренным – углеводов. Приветствуются полноценные по аминокислотам белки. Питание должно быть дробным, не реже 6 раз в день.

Источник: https://ChayIvanKipreyevich.ru/travy-i-chai-dlya-podzheludochnoj-zhelezy/

Можно ли пить чай при панкреатите: употребление зеленого, черного и иван чая

Главная страница » Пищеварение » Поджелудочная железа

Известный с давних времен чайный напиток способен не только утолить жажду, но и помочь в лечении некоторых заболеваний. Чай при панкреатите рекомендуют как часть лечебной диеты.

Рассмотрим подробно, какой сорт чая принесет пользу для больных, страдающих воспалением поджелудочной железы.

Суть заболевания

Панкреатит – это группа воспалительных заболеваний пищеварительного тракта, при которых происходит нарушение деятельности поджелудочной железы.

Орган выделяет панкреатический сок, но при воспалении железы секрет полностью не выбрасывается в 12-перстную кишку, вызывая тем самым застой. Происходит воспаление железистого органа и его разрушение под действием вырабатываемых ферментов.

Клиническая картина нарушения работы поджелудочной железы разнообразна. Пациенты нередко отмечают диспепсические проявления болезни: нарушения стула, тошнота, рвота. Эти симптомы приводят к обезвоживанию организма.

Диета при воспалении поджелудочной железы

В остром периоде заболевания ведущая роль в лечении принадлежит диете. Затрудненный выброс ферментов приводит к сбою в усвоении “тяжелой” пищи.

Стоит исключить из питания больного жирные продукты, жареные и острые блюда, для переработки которых требуется большое количество ферментов.

Воспаленная поджелудочная железа не может обеспечить кишечный тракт ими в достаточном количестве.

Важно в период обострения соблюдать рекомендованный врачом питьевой режим. Это необходимо для того, чтобы вывести из организма токсины, которые образуются в органе из-за застоя панкреатического сока.

Среди напитков достойное место занимают травяные чаи и традиционные настои чайных листьев. Они расслабляют гладкую мускулатуру, оказывают антиоксидантное действие, борются с воспалительным процессом.

Можно ли чай

Врачи рекомендуют не отказываться от любимого напитка. Главное, знать как правильно и какой чай нужно пить.

Кроме плюсов (расслабление гладкой мускулатуры, борьба с накоплением токсинов и обезвоживанием) чай содержит дубильные вещества, которые помогают при диарее, обладают мочегонным действием.

Вывод жидкости из организма не позволяет развиться отеку слизистой органа.

Свежезаваренный настой чайного листа обладает следующими свойствами:

• уменьшает тягу к спиртному при алкогольной зависимости;
• снижает гликемический индекс (содержание сахара в крови);
• понижает уровень холестерина;
• замедляет рост раковых клеток;
• способствует сохранению эластичности сосудов.

Традиционный чай считается свежезаваренным в течение часа. Важно знать, что к целебным можно отнести только листовые сорта. Гранулированные и порошкообразные (пакетированные) виды теряют полезные свойства на стадии обработки.

Каким должен быть напиток

Для правильного использования чая в лечении панкреатита нужно знать правила его приготовления и употребления:

1. Крепкий чай противопоказан, потому что в его составе много алкалоидов и эфирных масел. Такой напиток может принести вред, раздражая слизистые оболочки органов ЖКТ.
2. Во избежание повышенной нагрузки на желудок и печень следует пить чай с небольшим содержанием сахара или вообще без него.
3. Предпочтение нужно отдать листовым сортам без ароматизаторов и искусственных добавок. Именно эти ингредиенты повышают нагрузку на больной орган и часто становятся причиной развития аллергических реакций.

Теобромин и кофеин, которые находятся в составе листьев, обладают тонизирующим действием. Поэтому чай следует пить в первой половине дня или не позднее, чем за 4 часа до сна.

В подострый период болезни пациентам разрешается пить витаминизированные чаи, потому что организм с потерей воды и накоплением токсинов лишается важных микроэлементов.

Можно ли пить с сахаром

Почему при остром панкреатите и в период обострения хронической формы врачи запрещают пить сладкий чай?

Поджелудочная железа отвечает за выработку инсулина в организме. Ослабленный орган не способен активно продуцировать это вещество, а излишняя нагрузка способна спровоцировать развитие более тяжелого заболевания – сахарного диабета.

В острых стадиях болезни нужно отказаться от приема чая с сахаром. В стадии ремиссии можно лишь немного подсластить напиток. Нельзя злоупотреблять сахаром – это важно помнить всегда.

Какой чай пить при заболевании

Сорта чая и способы их употребления при воспалении поджелудочной железы:

1. Зеленый чай. Положительное влияние на больной орган объясняется наличием в нем танинов – веществ, известных своей способностью снижать воспаление тканей. Они обладают слабым вяжущим действием и способствуют снижению уровня глюкозы, что важно из-за уменьшения выработки ферментов. Зеленый чай стимулирует иммунную систему, выводит токсины из организма, улучшает метаболизм.
2. Иван-чай (кипрей). Этот напиток славится тонким ароматом, приятным вкусом и пользой, оказывает положительное действие на пищеварительную систему, препятствует воспалительным процессам в ЖКТ. Большое количество антиоксидантов в напитке положительно влияет на работоспособность поджелудочной железы. Богат напиток витаминами С и В, содержит железо. Иван-чай не вызывает побочных эффектов, но способ применения и количество необходимо согласовать с врачом.
3. Чай черный. Этот сорт листьев отличается от зеленого своим составом. Причина кроется в технологии заготовки сырья. Полезный напиток богат дубильными веществами, содержит алкалоиды, ферменты, витамины, эфирные масла и аминокислоты. Благодаря такому составу он снижает воспалительные процессы, улучшает пищеварение, борется с патологической микрофлорой.
4. Каркаде. Этот напиток изготавливается из сухих лепестков гибискуса (суданской розы). Имеет насыщенный красный цвет, отличается отменными вкусовыми качествами. Каркаде не следует пить в больших количествах, потому что наряду с желчегонным свойством он повышает кислотность желудочного сока. 1-2 чашки в день способны уменьшить воспаление стенок поджелудочной железы, нормализовать пищеварительные процессы, укрепить иммунитет.
5. Пуэр. У этого сорта чая своя особенность: листья проходит процесс ферментации, что делает их более дорогими и полезными. Напиток способен снижать холестерин, нормализовать метаболизм и деятельность желудочно-кишечного тракта. Он обладает мягким воздействием, но употреблять некрепкий свежий пуэр можно в объеме до 300 мл в день.
6. Больным панкреатитом можно порекомендовать белый чай. Этот сорт сохраняет в себе все витамины и микроэлементы. Изготавливается из верхних молодых листьев, которые подвергаются минимальной обработке. Терапевтическое воздействие такого напитка обусловлено тем, что он не раздражает слизистые.
7. Красный чай (улун). Напиток с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Содержит витамины, микроэлементы и фенолы. Способен успокоить раздраженные ткани поджелудочной железы.
8. Желтый. Этот вид чая богат полезными веществами – фенолами и аминокислотами. При панкреатите оказывает спазмолитическое действие.
9. Чайный гриб. Квас, полученный путем брожения черного чая, имеет много полезных качеств. Природный антисептик, он обладает антиоксидантным свойством, улучшает пищеварение, повышает иммунитет. Но в период обострения пить его нельзя, потому что под воздействием этого напитка активизируется выработка ферментов.

Любой из популярных и традиционных чаев, кроме каркаде и пуэра, пациентам с панкреатитом можно выпивать до 5 чашек в день.

Фиточаи

В некоторых случаях врачи не рекомендуют употреблять известные сорта чая. Это может быть связано с сопутствующими болезнями и индивидуальными особенностями пациента. Но сохранение баланса жидкости в организме очень важно при лечении панкреатита.

Альтернативой в таких случаях являются фиточаи. Самыми предпочтительными считаются следующие травяные напитки:

1. Отвар плодов шиповника. Его можно пить в период, когда нет приступов болезни. Принимают некрепкий отвар по 50 мл 3-4 раза в день. Снижает болезненность, воспаление и нормализует обменные процессы.
2. Напиток из мяты. Для его приготовления достаточно 3-4 сухих листочков растения. Мятный чай успокаивает воспаленные слизистые, способствует выводу желчи, восстанавливает пораженные ткани поджелудочной железы.
3. С добавлением полыни и цветов бессмертника. Такой напиток способствует нормализации процессов пищеварения, стимулированию и восстановлению органа.
4. Фруктовые чаи. Их можно готовить из свежих, сушеных и замороженных плодов. Пить разрешается в стадии ремиссии не более 2 чашек в день.
5. Липовый чай оказывает мягкое воздействие и обладает противовоспалительным свойством. Такие же качества имеет и ромашковый. Он также снимает спазмы в стадии обострения.

С добавками

Прежде чем приготовить чай с натуральными добавками, следует проконсультироваться у лечащего врача.

Рекомендации по употреблению напитка для людей, страдающих панкреатитом:

1. Чай с добавлением молока можно пить при условии, что общая клиническая картина не ухудшается. Пастеризованное молоко нужно добавлять в свежеприготовленный чай. Такой напиток стимулирует работу кишечника, уменьшает воспаление. Употребляется без сахара.
2. Чай с медом при панкреатите употреблять можно. Для расщепления этого продукта организму не нужны ферменты, вырабатываемые поджелудочной железой. Мед – хороший иммуномодулятор и природный антибиотик, помогает при расстройствах желудка. Важно вводить продукт пчеловодства в рацион постепенно, не злоупотребляя им.
3. Стевия. Экстракт этого растения можно использовать как сахарозаменитель. Стевия содержит 0 калорий, не провоцирует повышение уровня глюкозы в крови.
4. Корица. Эту приправу добавлять в чай можно только на стадии стойкой ремиссии в небольшом количестве. Она насыщает ткани кислородом, нормализует работу ЖКТ, выводит вредный холестерин.

Добавки, которые употреблять нельзя:

1. Лимон. Из-за высокой концентрации лимонной кислоты велик риск раздражения поджелудочной железы,при этом происходит усиление выработки ферментов.
2. Имбирный чай сильно раздражает органы ЖКТ. Гингерол и эфирные масла, которые содержатся в корне имбиря, усиливают секреторную деятельность органов пищеварения. Больным панкреатитом необходимо исключить эту добавку из рациона.

Противопоказания

При употреблении чая необходимо учитывать противопоказания:

• зеленый нельзя употреблять людям пожилого возраста, чтобы избежать осложнений опорно-двигательного аппарата;
• черный чай не желательно пить больным гипертонией или язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки;
• травяные чаи не стоит давать детям, беременным женщинам противопоказаны некоторые компоненты травяных сборов, поэтому перед применением понадобится консультация врача.

Нельзя употреблять крепкий чай. Он раздражает и без того воспаленную слизистую.

Заключение

Чай при панкреатите – важный помощник в лечении заболевания. Необходимо знать, какие сорта нужно пить и в каких количествах.

В диетическом питании при панкреатите важная роль принадлежит напиткам. Это позволяет избежать обезвоживания организма, помогает выводить токсины и уменьшает воспаление.

В остром периоде болезни категорически противопоказан чай с лимоном и имбирем. Нельзя употреблять крепкий напиток. В качестве добавок не применяются плоды ягод и фруктов с большим содержанием кислот (рябина, лайм и др).

В период ремиссии допускается использовать в качестве подсластителя мед или стевию. Пациентам с хронической формой стоит придерживаться тех же рекомендаций, что и в остром периоде: нельзя пить крепкий чай, стоит воздержаться от добавления сахара.

Источник: https://vseozhivote.ru/pishhevarenie/podzheludochnaya-zheleza/chaj-pri-pankreatite.html