Можно ли варенье при панкреатите

23.01.2018

Варенье – это разновидность заготовок, представляющая собой фрукты, ягоды, сваренные с сахаром или медом. Такой способ их приготовления позволяет обеспечивать организм зимой многими полезными веществами, входящими в состав свежих продуктов. Его едят в чистом виде, добавляют к напиткам, в выпечку, разнообразные десерты. Варенье при панкреатите, в отличие от большинства сладостей, разрешают есть врачи разных специальностей, но соблюдая важные условия.

Польза и вред варенья, джемов для организма человека

В составе варенья или джема из разных полезных фруктов, ягод содержится большое количество витаминов, особенно А, Е, С, микроэлементов (калий, кальций, железо, фосфор, магний и другие), а также растительную клетчатку, фруктовые кислоты. Некоторые разновидности этого вкусного продукта содержат особенно большое количество витаминов.

Варенье или джем приносят много пользы организму человека:

1. Главным полезным свойством сладости считают повышение иммунитета. В зимний период, во время межсезонья они становятся прекрасной альтернативой свежим фруктам, ягодам. Самым полезным для иммунной системы считают малиновое варенье.
2. Витамины и антиоксиданты способствуют ускорению регенерации тканей, улучшают состояние кожи, волос.
3. Антиоксидантные вещества оказывают омолаживающий эффект, предупреждают развитие злокачественных новообразований любой локализации.

Помимо полезных эффектов, сладкий продукт способен принести вред организму человека:

1. Большая нагрузка на эндокринную часть поджелудочной железы, вынужденную синтезировать повышенное количество гормонов инсулина и глюкагона. Эти гормоны способствуют снижению концентрации сахара крови, которая сильно увеличивается после приема заготовки. При бесконтрольном поедании сладких блюд повышается риск развития сахарного диабета.
2. Кислотосодержащие соединения в составе джемов из слишком кислых ягод (смородины, клюквы и других) раздражают слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта, провоцируя увеличение секреции пищеварительных соков. Рефлекторно усиливается выработка и панкреатического сока, содержащего протеолитические ферменты, опасные для ткани самой железы. Состояние, при котором поджелудочная железа разрушается собственными же ферментами, называется панкреонекроз.
3. Если в заготовке содержатся неизмельченные фрукты или цельные ягоды, то такой продукт опасен для организма при разных нарушениях пищеварения (панкреатите, холецистите, гастрите, энтерите) еще тем, что в кожице, мякоти фруктов и ягод имеется растительная клетчатка. Это вещество повышает перистальтику желудка, кишечника, желчного пузыря, протоков, выводящих желчь и поджелудочный сок внутрь двенадцатиперстной кишки. Такой эффект провоцирует ухудшение самочувствия больного, усугубление симптоматики заболеваний органов пищеварительного тракта.

В чем вред варенья при остром воспалении поджелудочной железы

Острый панкреатит характеризуется воспалением, отеком поджелудочной железы, ее выводящих протоков. Вследствие этого страдают функции органа: нарушается выработка пищеварительных ферментов, необходимых для расщепления пищи в тонком кишечнике.

Растительная клетчатка, кислоты из-за стимуляции моторной и секреторной активности органов пищеварения провоцируют усиление болевого синдрома (развиваются спазмы в животе), симптоматики диспепсии: тошноты, рвоты, метеоризма, диареи.

Ухудшается и эндокринная функция железы. Из-за недостатка инсулина организму становится сложно справиться с повышенной углеводной нагрузкой, особенно при диагностированном сахарном диабете. Развивается тяжелое состояние – гипергликемия − сопровождающееся характерными симптомами:

• слабость;
• головные боли, головокружение;
• жажда;
• нарушение сознания, вплоть до комы.

Таким образом, при остром заболевании нельзя кушать все виды джемов, варенья наряду с другими сладостями.

Варенье при хроническом заболевании и на этапе ремиссии панкреатита

При стихании мучительной симптоматики острого воспаления, достижении стадии ремиссии хронического заболевания рацион расширяется постепенно. К меню добавляют овощи, фрукты, нежирное мясо, рыба, кисломолочные продукты, даже некоторые сладости. Из сладких продуктов разрешенными считаются некоторые виды варенья, джемов.

Для профилактики развития обострения панкреатита сначала следует выбирать джем без цельных ягод или кусочков плодов и фруктов. Однородная пюреобразная консистенция конфитюра или повидла более полезна для желудка, кишечника и других органов пищеварения при хроническом воспалительном процессе. Если такие блюда переносятся хорошо, постепенно к меню добавляют заготовки из неизмельченных ягод.

При достижении стойкой длительной ремиссии болезни врачи сначала рекомендуют добавлять варенье к чаю, при приготовлении киселя, компота, морса.

Затем становится возможным есть каши, творог с джемом, добавлять его в запеканки, муссы.

Если употребление таких блюд не ухудшает самочувствие пациента, специалист разрешает кушать варенье в чистом виде, использовать его как начинку для несдобной выпечки, разумеется, соблюдая определенные правила.

Правила и нормы употребления варенья при заболевании

Для ускорения выздоровления при панкреатите, профилактики развития обострения заболеваний и опасных осложнений специалисты (гастроэнтерологи, диетологи, терапевты, эндокринологи) советуют придерживаться ряда несложных правил:

1. Вводить джемы в рацион можно только при длительной стойкой ремиссии панкреатита.
2. Кушать этот продукт разрешается понемногу: не более 1–3 чайных ложек за сутки.
3. Сначала для еды используют только сироп из варенья или конфитюр из измельченных блендером ингредиентов.
4. Варенье для пациента с диагнозом «панкреатит» должно быть качественным, правильно хранившимся в холодном, темном месте. На качественном продукте нет плесени, структура его прозрачная, отсутствуют признаки брожения на вкус и запах.

Какое варенье разрешено есть при панкреатите?

После установления диагноза панкреатита (ремиссии) пациенту позволено есть варенье из некислых сортов ягод, фруктов: малиновое, черничное, клубничное, вишневое, облепиховое, яблочное, персиковое, абрикосовое, грушевое и другие. Перед употреблением продукта необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Противопоказаниями для употребления любого варенья, джема являются сахарный диабет, ожирение.

Не рекомендуется есть продукты промышленного производства, так как в их состав входят вредные для поджелудочной железы вещества (ароматизаторы, загустители, усилители вкуса, консерванты).

Оптимальным вариантом считают самостоятельное приготовление десерта в домашних условиях из ягод или фруктов, выращенных на собственном огороде без использования нитратов и других вредных удобрений, пестицидов. Диетологи во избежание развития гипергликемии рекомендуют вместо сахара использовать при варении сахарозаменители или растительные подсластители, например, стевию.

Как приготовить домашний джем, наиболее полезный при заболевании?

Сварить яблочный джем своими руками несложно, следуя простому рецепту:

1. Вымыть, очистить сладкие яблоки от кожуры и сердцевины с семечками.
2. Измельчить очищенные яблоки на маленькие кусочки. Масса подготовленных яблок – половина килограмма.
3. Выложить измельченные фрукты в кастрюлю, добавить немного воды и поставить на медленный огонь.
4. Довести до кипения, проварить до размягчения яблок.
5. Кастрюлю снять с огня и блендером измельчить ее содержимое до пюреобразного состояния.
6. Добавить к яблочному пюре чайную ложку экстракта из стевии и 5 г пектина для загустения джема.
7. Варить продукт примерно 5 минут на слабом огне.

Готовый джем выложить в простерилизованную стеклянную банку и хранить в холодном, темном помещении.

Сладкое, ароматное варенье – одно из самых любимых лакомств многих людей.

При панкреатите, когда больному приходится отказаться от большинства привычных сладостей в целях профилактики обострения, сладкие заготовки из некоторых ягод и фруктов разрешено добавлять к меню только при достижении стадии ремиссии заболевания.

Перед употреблением этих сладостей следует проконсультироваться с врачом. Он объяснит, какие виды варенья разрешены, почему запрещены другие разновидности, точно определит стадию заболевания и расскажет, когда и в каком виде безопаснее начать есть эти сладкие, ароматные блюда.



1. Фомина Л.С. Влияние характера питания на секреторную деятельность поджелудочной железы. Вопросы питания 1966 г. № 5 стр.22–23.
2. Лоранская Т. И. Диетотерапия хронического панкреатита Издательство: Миклош 2007 г.
3. Ивашкин В. Т., Шептулин А. А. Синдром диареи. М. Гэотар. Медицина 2002 г.
4. Вилох Е. Плоды и долголетие. София 1968 г.
5. Лойко В. А. Дыня. Уральский садовод. 2011 г. № 32.
6. Поничук А.А. Ягоды для вашего здоровья: от А до Я. Издательство Феникс 2004 г. стр. 56–76.
7. Славгородская Л.Н. Ягоды — целители. Издательство Феникс 2004 г. стр. 172–201.

Источник: https://pankreatit03.ru/varene-dlya-podzheludochnoj.html

Варенье при панкреатите: можно или нет, рарешенные и запрещенные виды, рецепты

Варенье – очень вкусный и полезный десерт, особенно популярный в зимний и весенний период. При панкреатите пациент должен соблюдать строгую диету, которая предполагает исключение большинства сладостей. Однако некоторые виды варенья в небольшом количестве употреблять разрешается, но исключительно вне стадии обострения болезни.

Полезные свойства и вред джемов и варенья

Несмотря на то, что в процессе термической обработки ягод и фруктов часть витаминов теряется, основная их масса все же сохраняется. В основном, под воздействием высоких температур разрушается большая часть бета-каротина и аскорбиновой кислоты, в то же время основное количество витаминов группы В, РР, Е остаются. Кроме того, в продукте полной мерой сохраняются клетчатка, дубильные вещества, органические кислоты и минеральные элементы (калий, железо, марганец, кальций и т.д.). Поэтому варенье – это не просто сладкий десерт или ингредиент для приготовления кулинарных вкусностей, но и весьма полезный продукт.

Варенье из малины, черники, смородины можно приготовить и без термической обработки, путем перетирания плодов с сахаром. Конечно же, срок его хранения меньший, однако витаминов сохраняется намного больше. К общим полезным свойствам всех видов варенья можно отнести следующие:

1. Способствуют укреплению иммунитета.
2. Насыщают организм витаминами и биологически активными веществами.
3. Являются питательным продуктом, быстро утоляют голод, восполняют запасы энергии.
4. Благодаря наличию клетчатки способствуют улучшению пищеварения и обмена веществ, нормализируют микрофлору кишечника.
5. Повышают настроение, оказывают антистрессовое действие.
6. Улучшают умственную работоспособность.
7. Укрепляют сосуды, улучшают их эластичность.
8. Обладают антиоксидантным действием, способствуют выведению из организма токсинов, шлаков.

Особенно полезно варенье в зимне-весенний период. Оно насыщает организм необходимыми и так недостающими в это время витаминами, является отличной профилактикой простудных, инфекционных заболеваний. Особенно это касается черничного, малинового, смородинового и облепихового продукта.

Кроме того, каждый из видов лакомства дополнительно обладает присущими только ему лечебными качествами, перечень которых зависит от разновидности использованных ягод. К примеру:

Сорта	Действие
Варенья из черники, черной смородины, облепихи	Являются ценным источником витамина С и каротина, укрепляют сосуды и сердечную мышцу, а также сосуды задней поверхности глаза, питают сетчатку, благодаря чему поддерживают остроту зрения.
Клубничное	Является мощным антиоксидантом, способствует выведению из суставов солей, противодействует росту раковых клеток.
Вишневое	Повышает уровень гемоглобина.
Малиновое	Способствует разжижению крови, понижает риск развития тромбоза, содержит много фитонцидов, являющихся натуральными антибиотиками.
Малиновое, черничное и облепиховое	Обладают мощным противовоспалительным, антибактериальным, жаропонижающим действием.

Вместе с тем, переусердствовать с употреблением вкусности не следует. Во-первых, варенье насыщено сахарами, переваривание которых представляет значительную нагрузку на поджелудочную железу и желудок.

Для усваивание глюкозы, содержащейся в лакомстве, необходимо большое количество инсулина, который вырабатывает поджелудочная.

Поэтому при значительном употреблении сладкого возможно воспаление ПЖ, а также развитие сахарного диабета вследствие нехватки инсулина для переработки такого объема глюкозы.

Ягодное варенье богато клетчаткой. Слишком большое количество этого вещества может спровоцировать раздражение кишечника и появление таких симптомов как вздутие живота, метеоризм, нарушение стула. Нужно помнить и о том, что сладости разрушают зубную эмаль.

Варенье из кислых ягод (особенно из черники, облепихи, смородины) обладает значительным количеством кислот. При пониженной кислотности желудочного сока это свойство продукта приветствуется, а вот в остальных случаях передозировка таким лакомством может привести к раздражению слизистой оболочки пищеварительных органов и нарушению пищеварения.

Так как варенье является достаточно питательным, калорийным продуктом, употребление его в больших количествах может привести к ожирению. Людям, которые имеют аллергию на тот или иной вид ягод, продукт из запрещенного плода употреблять не следует.

Можно ли кушать варенье при воспалении поджелудочной железы?

Благодаря наличию в ягодах дубильных веществ, лакомство оказывает ранозаживляющее воздействие. Черничное, малиновое, облепиховое и смородиновое варенье также оказывают мощное противовоспалительное, антибактериальное действие. Клубничный продукт способствует очистке органа от токсинов и шлаков.

Ввиду таких качеств людям со здоровыми органами пищеварения употреблять вкусность полезно.  Можно ли есть варенье при панкреатите, зависит от стадии и течения болезни.

При остром течении

Употребление варенья при остром панкреатите строго запрещено. Несмотря на то, что оно полезно, в частности и для органов пищеварения, лакомство:

• Содержит много сахаров, переработка которых требует значительного количества инсулина и оказывает на поджелудочную большую нагрузку, а невозможность справиться с повышенной потребностью инсулина создает риск развития сахарного диабета.
• Насыщенно клетчаткой, которая при поражении пищеварительных органов способна раздражать их слизистую оболочку, что приводит к усугублению воспалительного процесса.
• Содержит значительное количество кислот, что провоцирует усиление секреции панкреатических ферментов и повышает риск саморазрушения поджелудочной железы от собственных секретов.

На стадии обострения варенье нельзя также добавлять в чай и к другим блюдам.

В хронической форме

Варенье при панкреатите хронической формы можно кушать в небольших количествах. Употребление такого продукта поможет восполнить запасы организма витаминами и полезными элементами, окажет благотворное воздействие на поджелудочную железу.

На стадии стойкой ремиссии использование такого лакомства способствует восстановлению ферментных способностей поджелудочной, помогает наладить обмен веществ, пищеварение, укрепляет иммунитет железы и всего организма.

Кроме того, варенье способствует очищению организма от холестерина, токсинов и шлаков, что значительно облегчает функционирование поджелудочной железы.

Лакомство принимает активное участие в регенерации тканей и поможет восстановить поврежденные болезнью участки органа.

Вводить варенье в рацион можно не раньше, чем через два месяца с начала атаки острых приступов болезни и не раньше, чем через месяц после стихания всех симптомов болезни.

Сначала в меню постепенно вводятся ягоды без сиропа, затем можно добавлять варенье в чай, компоты и только потом при позитивной реакции организма варенье разрешается использовать в чистом виде, а также добавлять его в кондитерские изделия, выпечку и запеканки.

Правила употребления варенья при панкреатите

Употребление варенья при панкреатите имеет некоторые правила:

1. Употреблять не больше одной-трех чайных ложек в сутки.
2. Допускается использование лакомства не более трех-четырех раз в неделю.
3. В начале введения продукта в рацион употреблять варенье из измельченных ягод.
4. Не кушать лакомство на голодный желудок.
5. Не употреблять продукт поздно вечером, особенно перед сном, чтобы не нагружать поджелудочную.
6. В день употребления варенья важно ограничивать использование других сладостей.
7. Избегать использования лакомства в периоды обострения заболевания.
8. Продукт должен быть качественным, без консервантов, стабилизаторов, красителей и других вредных химикатов.
9. Нельзя кушать прокисшее, заплесневелое или забродившее варенье.

При выполнении таких рекомендаций употребление лакомства будет способствовать продлению ремиссии и не навредит здоровью.

Разрешенные и запрещенные виды сладости

Какое варенье можно кушать при панкреатите, а от чего лучше воздержаться, в каждом конкретном случае подскажет врач, учитывая особенности течения болезни и возможное наличие сопровождающих недугов. В то же время существуют общие рекомендации:

Можно употреблять (наиболее безопасные)	Не рекомендуется для частого употребления (изредка можно пробовать в маленьком количестве)
Абрикосовое	Вишневое
Яблочное	Грушевое
Смородиновое	Облепиховое
Персиковое	Земляничное
Черничное	Цитрусовое
Клубничное	Сливовое
Из черешни, вишни	С цукатами и орехами

Наиболее опасными при панкреатите считаются клюквенное и кизиловое варенья по причине содержания большого количества кислоты. Употребление такого продукта может привести к раздражению слизистых оболочек органов пищеварения и развитию воспалительного процесса. Поэтому от этих разновидностей лакомства лучше вовсе отказаться.

Рецепты полезного домашнего варенья

«Свежие» варенья или ягоды перетертые с сахаром, очень сладкие (в них количество сахара вдвое выше, нежели в проваренном продукте), поэтому их разрешается кушать в минимальном количестве — не более одной чайной ложки в день.

Малиновое варенье

Компоненты:

• один килограмм ягод малины;
• пол килограмма сахара.

Засыпать плоды сахаром и отставить на четыре часа. Когда смесь станет достаточно сочной, емкость поставить на медленный огонь, довести до кипения и варить пять минут, постоянно перемешивая. Затем отставить продукт до остывания.

Когда варенье остынет, проварить его еще пять минут. Затем разлить по стерилизованным банкам и закатать крышкой.

Черничное варенье

Компоненты:

• один килограмм черники;
• полтора килограмма сахара.

Засыпать плоды половиной порции сахара и отставить на пять часов. По истечению указанного времени слить сок и всыпать в него оставшуюся порцию сахара. Довести сироп до кипения и проварить 7-10 минут. Затем высыпать в сироп ягоды, хорошо перемешать, довести до кипения, проварить пять минут. Дать варенью остыть пару минут, разлить по стерилизованным банкам, закатать крышкой.

Сливовое варенье

Такое варенье лучше всего варить с утра, так как после первого проваривания оно должно настояться около восьми часов. Компоненты:

• килограмм слив;
• шесть стаканов сахара;
• четыре стакана воды.

Плоды помыть, разделить на две дольки и очистить от косточек. В кастрюле смешать воду с сахаром, поставить емкость на огонь. Довести до кипения, после проварить еще пять минут, постоянно помешивая ложкой. Затем покрыть сиропом сливы и отставить продукт на четыре часа.

Через отведенное время смесь доводят до кипения и проваривают пять минут. Далее следует снять емкость с огня и дать варенью настоятся около 8 часов. Потом проварить 10-15 минут и снова оставить на 8-12 часов. В последний раз проварить 15 минут. После этого разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Ягодное без сахара

Ингредиенты:

• один килограмм микса из ягод (например, черника, смородина и клубника);
• 200 гр. фруктозы (можно взять 1 кг. сорбита);
• стакан воды;
• щепотка лимонной кислоты.

Ягоды тщательно перебирают, промывают и после стекания лишней жидкости крупную клубнику режут на несколько частей.

В это время воду подогревают, доводя до кипения и смешивая с ½ части сахарозаменителя с кристаллами лимонной кислоты.

Настоявшуюся смесь доводят до кипения и продолжают варить еще 15 минут на медленном огне. Далее добавляют оставшуюся часть фруктозы и продолжают варку еще 10 минут.

Малина в соку

Ягоды перебирают от мусора и перекладывают в банку, периодически встряхивая ее, чтобы уместить как можно больше малины. Тара должна быть заполнена доверху.

Берут металлически таз или глубокую кастрюлю, на дно кладут тонкое полотенце или тканевую салфетку, а на нее ставят банку с ягодами. Далее в таз/кастрюлю наливают обычную воду, чтобы она покрывала банку примерно на 3/4 высоты.

Собранную конструкцию ставят на огонь и доводят до кипения, после чего продолжают варку на слабом огне.

Со временем ягоды в банке будут выделять соки, а масса начнет оседать, из-за чего в нее нужно периодически подкладывать новые порции ягод.

Процедура продолжается до тех пор, пока банка не заполнится ягодами с соком доверху. После этого смесь кипятят еще 40-50 минут.

Источник: https://opankreatite.ru/diety/varene-pri-pankreatite.html

Какие сладкие десерты едят при панкреатите

Любимые лакомства создают болезни поджелудочной железы, оказывают отрицательное влияние, к вопросу выбора сладкого при панкреатите нужно подходить внимательно. Пища, содержащая глюкозу и простые углеводы, должна быть исключена из рациона пациента. Функция продуктов заключается в пополнение организма витаминными соединениями и предотвращение провоцирующих ситуаций.

Форма и стадия заболевания влияет на выбор десерта при панкреатите. Существуют различные варианты вкусных и полезных лакомств. Сахар вынуждает железу вырабатывать инсулиновую жидкость. Нарушение работы приводит к проблемам обмена веществ, дисбалансу пищеварения.

Влияние сладкого при панкреатите

Сахаросодержащие продукты оказывают давление на железу. Дополнительное образование инсулина, требует усиленную работу поджелудочной. Заболевание требует применения сахарозаменителей. Муссы, пудинги включают в рацион после снятия симптомов.

Сладкоежкам тяжело отказаться от любимых блюд, которые способны вызвать нервное возбуждение. Легкие десерты предпочтительнее в рационе и скорости приготовления.

Но требования гастроэнтерологов запрещающие добавления глюкозы, ставит в тупик. Возникает вопрос: какие сладости можно употреблять при панкреатите?

Предпочтение отдают продуктам, которые были приготовлены дома. Купленные в магазине не должны содержать красителей, химических добавок, вкусовых ароматизаторов, которые пагубно влияют на больной орган.

Внимание! Лакомства должны включать компоненты, содержащие фруктозу. Глюкоза запрещена к употреблению.

Соблюдение диетического питания обезопасит пациента от обострения заболевания. Пряности, жир, алкоголь недопустимы для применения приготовления. Несвежие с просроченным сроком годности противопоказано больным.

Разрешенные сладости при панкреатите

1. Мармелад с добавлением фруктозы;
2. Овсяное печенье;
3. Варенье, повидло без сахара;
4. Липовый, цветочный, гречишный мед;
5. Маковые баранки, сушки (острая стадия, без жира);
6. С применением натуральных фруктовых компонентов, без использования цитруса.

Свежие продукты являются гарантией пользы для организма. В сутки используют среднее количество сахара, которое не вызывает обострения из расчета 35 гр, медленно, включая в рацион.

Как воздействует сладкое на пациентов, страдающих сахарным диабетом, вы узнаете здесь: https://diabet5.ru/pitanie/kakie-sladosti-mozhno-pri-saharnom-diabete.html

Взаимодействие сладкого на хроническую форму болезни

Стойкая ремиссия расширяет список разрешений на продукцию с содержанием фруктозы. Можно есть сладкое при панкреатите, соблюдая требования и правила подбора. Особенно нужно осторожно использовать конфеты и халву.

Молочный шоколад при панкреатите богат чрезмерным содержанием сахара и жиров. Усиливает работу железы для выработки ферментов и очищение крови от содержания глюкозы. Врачи рекомендуют минимальное добавление в пищу.

Пациенты, страдающие диабетом, следует отдать предпочтение печеньем на сахарозаменителях. Остальным больным необходимо минимальное суточное употребление.

Какие десерты рекомендуют при панкреатите и холецистите

Неправильное питание воздействует на поджелудочную железу, стимулируя работу печени и желчного пузыря. Загруженность органа провоцирует болевой синдром. Идеальным лакомством служит зефир при панкреатите, состоящий из белка, сахара, пектина, желатина и агара.

Содержание зефира (100 гр )

• Углеводы (80 гр);
• Белки (0,9 гр);
• Жиры (0,2 гр);
• Энергетическая ценность (330 Ккал);
• Тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота;
• Калий;
• Железо;
• Йод.

Дневная норма составляет 45 гр.

Дополнением является ягодные, ореховые, фруктовые начинки. Он содержит минимум калорий, что незаменимо при соблюдениеи диетического питания. Обогащен витаминами и микроэлементами. Снижает холестерин и выводит токсины.

Допустимое количество варенья без проблем обострения, можно посмотреть здесь: http://metod-diagnostiki.ru/zhkt/diyety/varenye-pri-pankreatite/

Йод и железо помогают нормализовать уровень гемоглобина. Начинают вводить в рацион не более ½ части, максимальное количество 2—3 штуки, в сутки запивая чаем или водой. Нужно исключить из употребления с добавлением искусственных добавок и усилителей вкуса.

Внимание! Острая форма болезни запрещает применять в пищу зефир и его заменители.

Насколько важно соблюдать употребление сладостей

Все лакомства содержат сахар, который противопоказан врачами. Всеми любимое варенье, следует использовать при панкреатите соблюдая дозированное применение. Суточная разрешённая норма 2—3 чайной ложки. Фрукты и ягоды должны быть сладких сортов без добавления цитрусовых плодов.

Можно ли шоколад при панкреатите, расскажет видео:

Перед тем как начать употреблять сладкие лакомства, необходима консультация специалиста. Который подберет продукты не вызывающие обострения. Глюкоза вызывает нарушение эндокринной системы и сбой работы организма.

Источник: https://zivot-zdorov.ru/profilaktika/diety/diety-pri-pankreatite/sladkoe-pri-pankreatite/

Можно ли при панкреатите варенье?

Опубликовано: 24 октября 2014 в 14:28

Варенье из ягод или фруктов, сваренное с добавлением сахара или мёда является менее вредным по сравнению с большинством других сладостей. Однако, при наличии острой формы панкреатита, оно не должно входить в рацион. Кроме того, варенье нельзя добавлять в чай, компот или другой напиток. В его состав входит глюкоза, для переработки которой требуется инсулин, который вырабатывается клетками поджелудочной железы. Следует избежать дополнительной нагрузки на воспалённый орган. В противном случае болезнь усугубится, а так же могут появиться признаки сахарного диабета.

Если болезнь находится в стадии ремиссии, варенье при панкреатите можно употреблять в ограниченных количествах.

При правильном приготовлении в нем сохраняются полезные минералы, витамины и кислоты ягод и фруктов из которых оно приготовлено. Начинать употребление сладкого надо осторожно.

В первый день нужно добавить одну чайную ложку в чай или кипячёную воду. Если на протяжении суток не наблюдается ухудшения самочувствия, то на следующий день можно съесть две ложки.

Наиболее безопасным при панкреатите считается яблочное повидло, а так же варенье из абрикосов, персиков, клубники, черники, чёрной смородины. Сначала рекомендуется употреблять только сироп, не добавляя ягод. Максимально в день можно съесть три чайных ложки варенья.

Даже при хорошей переносимости лучше добавлять его в чай или компот. Категорически нельзя употреблять забродившее или подгоревшее блюдо.

Свежую клюкву, грушу и облепиху при панкреатите употреблять не рекомендуется, однако в варёном виде процент содержания кислоты понижается, поэтому можно съесть минимальное количество варенья из этих плодов.

Предпочтительнее использовать продукт домашнего изготовления, так как в нём нет консервантов, красителей, стабилизаторов и прочих добавок, которые плохо переносятся больными панкреатитом.

Варить варенье надо так, что бы сохранилось максимальное количество полезных веществ. Лучше всего применить способ кратковременной варки. В течение пяти дней его надо ежедневно варить не более пяти минут один раз в день.

Сырые ягоды и фрукты, протёртые с сахаром могут употребляться больными панкреатитом в стадии ремиссии небольшими дозами при добавлении в чай или кипячёную воду.

Фрукты и ягоды, которые не подвергались термической обработке, содержат больше витаминов и минералов, однако содержание кислоты в них выше.

Источник: https://zhkt.guru/produkty-pri-pankreatite/sladkoe-sladosti/varene

Варенье при панкреатите

Варенье — продукт, приготовленный из ягод или фруктов, сваренных с сахаром (или медом). Иногда для варенья используются и более экзотические компоненты — бутоны, цветки, почки, шишки, овощи, орехи и т.д. Варенье представляет собой вариант заготовки плодов на зиму, а некоторые его разновидности славятся еще и целебными свойствами (малиновое, облепиховое, варенье из калины и др.).

Благодаря разнообразию рецептов приготовления варенья, из обычной заготовки оно перешло в разряд вкуснейших и изысканных десертов, обладающих приятным сладким вкусом и ярким ароматом плодов, из которых оно сделано.

По сравнению со многими другими сладостями варенье является куда более безвредным и даже полезным продуктом, но можно ли употреблять варенье при наличии панкреатита, когда сладкое строго ограничивается или вовсе исключается из диеты?

Варенье при остром панкреатите и обострении хронического

Варенье в любом виде должно быть полностью исключено из рациона больных острыми формами панкреатита. Не разрешается не только само варенье, но и напитки, приготовленные с его добавлением (чаи, морсы, компоты и т.д.).

Такой строгий запрет обусловлен наличием в варенье глюкозы, для усвоения которой необходим инсулин. Инсулин вырабатывается бета-клетками поджелудочной железы, а в острые фазы болезни требуется обеспечить максимальный покой воспаленному органу.

 Преждевременная нагрузка глюкозой способна не только вызвать обострение панкреатита, но и привести в последующем к формированию сахарного диабета.

Варенье в период ремиссии хронического панкреатита

Во время ремиссии рацион больных становится существенно шире, и при условии отсутствия признаков сахарного диабета варенье вполне может быть включено в меню – но только в разумных пределах. Варенье может даже оказаться полезным, поскольку оно сохраняет многие ценные и лечебные свойства плодов, из которых приготовлено (некоторые витамины, минералы, органические кислоты).

Правила употребления варенья при панкреатите:

1. Вводите варенье в рацион постепенно: добавьте в чай или кипяченую воду 1 ч.л. сиропа варенья из сладких плодов, разрешенных при панкреатите (сладкие яблоки, абрикосы). Если самочувствие не нарушается, на следующий день можно увеличить количество сиропа – до 2 ч.л.

2. Сначала предпочтительнее использовать сироп, а при хорошей переносимости – сироп вместе с ягодами.
3. Поскольку варенье – очень сладкий продукт, а нагружать поджелудочную железу даже в период ремиссии недопустимо, не следует в день съедать более 2-3 ч.л. варенья.

4. Лучше употреблять варенье не отдельно или на бутерброде, а с напитками – теплым чаем, водой (готовя морс, компот или кисель). Кроме того, вареньем можно поливать творог и запеканки, добавлять его к домашнему йогурту или кефиру.

5. В период стойкой ремиссии с вареньем можно готовить несдобную сладкую выпечку, наносить его тонким слоем на подсушенный хлеб или печенье.
6. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу подгоревшее или плесневелое варенье – в нем содержатся вещества, опасные для желудка и поджелудочной железы.

Какое варенье выбрать

По составу следует отдавать предпочтение варенью из тех плодов, которые наиболее безопасны при панкреатите (абрикосы, яблоки, черная смородина, персики, черника, клубника, черешня, слива и др.).

С осторожностью можно попробовать варенье из кисловатых плодов (вишня, груши, облепиха, клюква) – хотя их употребление в свежем виде при панкреатите не рекомендуется, приготовление варенья значительно снижает опасную кислотность этих ягод.

Выбирая среди домашнего варенья и варенья промышленного производства, лучше остановиться на первом.

В заводском варенье часто присутствуют консерванты, стабилизаторы, красители, ароматизаторы и другие вредные для поджелудочной железы добавки.

Если вы сами заготавливаете варенье, то для сохранения максимального количества ценных свойств применяйте технологию повторных коротких провариваний (по 3-5 минут 1 раз в день в течение 3-5 дней) на слабом огне. С плодов по возможности снимайте кожицу, удаляйте перегородки и косточки, чтобы варенье получалось однородной, нежной консистенции.

Кроме варенья, существуют и другие похожие десерты из сахара и ягод: повидло, джемы, конфитюры и так называемое «холодное» варенье (ягоды, протертые с сахаром).

Все они могут использоваться в питании больных панкреатитом с теми же условиями, что и варенье.

При этом конфитюры, джемы и повидло за счет более мягкой структуры предпочтительнее варенья с целыми плодами, а «холодное» варенье содержит больше витаминов, чем сваренное.

Источник: http://pankreatitu.net/eda/sladosti/varenie

Ягоды при панкреатите: какие можно и какие нельзя?

При хроническом воспалении поджелудочной железы люди вынуждены питаться по специальной диете, ограниченной определенным перечнем запрещенных продуктов. Входят ли в этот список ягоды при панкреатите?

Учитывая специфику заболевания и все ограничения в рационе, в употреблении ягод нужно следовать рекомендациям врачей-гастроэнтерологов и диетологов, которые точно знают, какие ягоды можно и какие нельзя пациентам с данным диагнозом.

Какие ягоды при панкреатите можно?

При остром панкреатите диета настолько скудная, что ни о каких ягодах и речи быть не может. Поэтому диетологи рассматривают включение их в рацион только при хронической форме данного заболевания – в зависимости от ослабления или усиления симптомов.

Вследствие воспаления поджелудочной железы и повреждения ее экзокринных и эндокринных клеток, продуцирующих ферменты и гормоны, функции органа нарушаются, что приводит к ухудшению усвоения питательных веществ.

Также организму может недоставать витаминов и микроэлементов. Исследователи установили, что употребление продуктов, содержащих витамины А, С, Е, группы В, железо и цинк, способствует предотвращению приступов панкреатита.

Читайте – Диета при приступе панкреатита.

А мы начнем с самой большой, правда, ложной ягоды, которую употребляют люди.

Можно ли арбуз при панкреатите?

В мякоти арбуза содержание клетчатки относительно низкое (до 0,5%), поэтому его относят к диетическим продуктам. По содержанию железа и калия арбуз практически не отстает от шпината. Немаловажно и то, что в нем имеются щелочные вещества, способствующие восстановлению кислотно-щелочного равновесия организма. Поэтому арбуз можно при панкреатите – при отсутствии обострения.

А вот гликемический индекс арбуза достаточно высокий (GI 72), но он обусловлен фруктозой, которая усваивается без участия инсулина – то есть не перегружает бета-клетки поджелудочной железы, которые при панкреатите могут не справлять с синтезом необходимого количества этого гормона.

Следует иметь в виду, что, согласно клинической статистике, на определенном этапе хронического панкреатита у 25-45% пациентов снижается способность усваивать глюкозу с последующим развитием сахарного диабета.

Обычно в тандеме с арбузом идет дыня, поскольку она того же семейства тыквенных. В ней почти столько же сахаров (GI 65), но чуть больше клетчатки. И на вопрос – можно ли дыню при панкреатите – диетологи дают аналогичный ответ: исключительно при стойкой ремиссии заболевания и в очень ограниченных количествах.

Шиповник при панкреатите

Отвар из сухих плодов шиповника рекомендуют почти все диеты при любых заболеваниях. Среди биологически активных веществ, содержащихся в этих ягодах, выделяют витамины А, С и Е, а также растительные полифенольные соединения (флавоноиды).

Но номером один считают аскорбиновую кислоту – витамин С, которого в 100 г свежих плодов в среднем 450-470 мг. Так что шиповник при панкреатите (в день примерно 400-500 мл отвара или водного настоя) служит хорошим и доступным витаминным подспорьем.

Организму витамин С нужен для синтеза белков и липидов, для образования коллагена и регенерации тканей, выработки пептидных гормонов и нейромедиатора норадреналина, для метаболизма тирозина и т.д. Он действует как антиоксидант, уменьшая окислительную деградацию фосфолипидов и повреждение клеточных белков свободными радикалами.

• Но если у пациентов в анамнезе есть тромбофлебит, то с шиповником следует быть осторожнее: в нем имеется витамин К, повышающий свертываемость крови.
• Кроме того, шиповник увеличивает выработку мочи и слабит.
• [1], [2], [3], [4], [5], [6]

Малина при панкреатите

В нежных ягодах малины на самом деле много клетчатки – почти 30%, а также высокая кислотность (pH 3,2-3,9), что при воспаленной поджелудочной сразу же отправляет ее в список противопоказанных продуктов. Но это касается свежих ягод, а в виде компота, приготовленного из протертых ягод (то есть без косточек), киселя, мусса или желе – употреблять можно.

Кстати, большинством врачей-диетологов разрешается свежая малина при панкреатите (не более 100 г в день пару раз в неделю) – когда состояние пациентов стабилизировано.

А все потому, что антоцианы, флавоноиды кемпферол и кверцетин, производные гидроксибензойной кислоты, эллаговая, хлорогеновая, кумаровая и феруловая кислоты обеспечивают антиоксидантные и противовоспалительные свойства этой ягоды.

И установлено, что данное полифенольное соединение способно снижать выработку и активность циклооксигеназы-2 – провоспалительного фермента, то есть уменьшать воспаление.

Кроме того, как сообщалось в World Journal of Gastroenterology, эллаговая кислота тормозит рост злокачественных клеток при раке поджелудочной железы.

[7]

Клубника при панкреатите

Клубника или земляника при панкреатите в той же категории, что и малина.

То есть, из-за наличия лимонной, яблочной и аскорбиновой кислоты (витамина С) она кислая (средний показатель pH= 3,45); содержит пищевые волокна и мелкие косточки, которые не перевариваются в желудке и могут активировать воспаление. Поэтому врачи не рекомендуют при обострениях есть клубнику (землянику) в натуральном виде.

С другой стороны, когда состояние пациента в стадии ремиссии улучшается, лечащий врач может разрешить дополнить меню муссом, компотом, желе или киселем из протертых ягод. Как приготовить кисель из клубники, читайте в публикации ­– Рецепты диеты при панкреатите.

А при длительном улучшении – и только при отсутствии нарушений углеводного обмена – в клубничный сезон можно съедать по несколько свежих ягод в день: они также содержит эллаговую кислоту и витамин В5.

[8], [9]

Какие ягоды при панкреатите нельзя?

Клетчатка и кислоты, содержащиеся в свежих ягодах, заставляют поджелудочную железу вырабатывать больше пищеварительных ферментов. Но при ее хроническом воспалении выполнение данной функции ограничено, что и вызывает необходимость в соблюдении диеты про остром и хроническом панкреатите.

Кожица ягод содержит полисахарид пектин, который не переваривается и не усваивается, но активизирует секрецию желез, участвующих в пищеварении – в том числе поджелудочной. И это причина, по которой имеющие плотную кожицу свежие ягоды при панкреатите употреблять противопоказано.

Совершенно не вписывается в диетический рацион крыжовник при панкреатите – даже когда поджелудочная железа «объявила перемирие», и состояние пациентов позволяет употреблять некоторые ягоды в свежем виде.

При очень плотной кожице и массе косточек (все это – клетчатка и 2,5% пектина) еще и pH этих ягод на уровне 2,8-3,1. Нет, вообще-то крыжовник очень ценная ягода, так как витамина С в ней почти столько же, сколько в черной смородине.

В крыжовнике содержится много фолиевой кислоты (его полезно есть беременным), и при запорах он хорошо помогает. Но применительно к панкреатиту следует учитывать желчегонный эффект этих ягод.

В темно окрашенных ягодах – красных, синих, фиолетовых – большое содержание антиоксидантов: полифенолов и флавоноидов-антоцианов. Ягоды с высоким уровнем этих биологически активных веществ включают чернику, вишню, черную и красную смородину, клюкву, виноград и черешню темных сортов.

Несмотря на это клюква при панкреатите противопоказана: при всех полезных свойствах – антимикробных и противовоспалительных – уровень ее кислотности (рН 2,3-2,5) приближается к лимону (его pH= 2-2,6), и она, за счет высокого содержания органических кислот, вызывает усиленное желчевыделение, активизирующее поджелудочную железу.

Свежие ягоды черной смородины тормозят рост самых распространенных патогенных и условно патогенных бактерий, в том числе. вызывающую гастрит Helicobacter pylori.

Как показали исследования, кислые полисахариды семян черной смородины (галактаны) могут препятствовать адгезии бактерии к слизистой оболочке желудка.

Но при панкреатите черная смородина может употребляться только в виде компота и только вне обострения.

1. Из-за плотной кожицы, высокого содержания растительных волокон и сахаров в свежем виде черешня при панкреатите, а также виноград не рекомендуются.
2. При диарее пациентам с воспалением поджелудочной железы может помочь черничный кисель, поскольку свежая черника при панкреатите тоже не употребляется.
3. И облепиха при панкреатите (при ремиссии хронической формы заболевания) также допускается в виде добавки небольшого количества в кисель или компот – если нет проблем с работой кишечника, заставляющих чаще обычного посещать туалет.

Источник: https://ilive.com.ua/food/yagody-pri-pankreatite-kakie-mozhno-i-kakie-nelzya_130750i88185.html

Можно ли варенье при панкреатите

Даша

Вечно голодный ребёнок

Заметила, что у всех больше проблем в том, что ребёнок не ест, мало ест или не хочет есть… Мой же ребёнок-дочка 5,6 лет ест всё подряд и как ограничить её я не знаю… Она у меня на режиме с рождения-завтрак,обед,полдник,ужин.

Дома всегда есть и суп и второе,и печенье и конфеты, не голодает, но ей всегда всего мало. С чаем надо несколько видов конфет, печенья, есть варенье, мёд-будет и то, и другое, ещё и сгущёнкой заест. Естественно, я ей всего не разрешаю…

Читать далее →

Манюша

Болячки после родов.

Дорогие мои девчушечки, хочу  у вас спросить:» Как у вас с здоровьем после родов? Что-то изменилось и в какую сторону???» Вспомнилось мне тут, как-то после родов, доче наверное тогда было месяца два, встретила одну знакомую, разговорились с ней, она и говорит, мол после родов куча болячек вылезет,я не поверила… Все было замечательно, началось все, когда Лизуше было 6 месяцев- Вегето-сосудистая дистония, невроз со всеми вытекающими последствиями, потом панкреатит неизвестно от чего, ем только вареное-пареное… Начала терять в весе, пошла рожать… Читать далее →

Мэт@

Выписали меня…

с новой беременностью нажила себе новую болячку, как будто и без того их мало…лежала в хирургическом отделении с диагнозом острый панкреатит+ спаечная болезнь…забрали прям с работы на скорой — были дикие спазмы в животе+ рвота+ расстройство кишечника..

блин, было бы не так обидно, если бы все время ела какую-нибудь гадость вредную, а я всегда завтракала, в обед почти всегда ела суп, сильно жирное и жареное очень редко ела, алкоголем никогда не увлекалась особо, и тут на тебе — поела салат с…

Читать далее →

Ольга

Боль — это расплата?!?

Устала терпеть боль и жить на обезболивающих. Все потому,что раньше о последствиях не задумывалась и вот итог.Почему не думала тогда о своем здоровье,была глупая и молодая.  В 96 году убежала от мужа ,детям тогда было Кате 4,Сереги 1.2, а Аленке 2 месяца. Аленка тогда в больнице была.

Деньги нужны были. Нашла соседку,которая смотрела за детьми,и работу. Я одна,помощи ждать неоткуда,на пособие не проживешь.Лекарства для Аленки,содержание в больнице,все и не напишешь.Детей в сад не смогла устроить,мест нет и все. Нашла рынок»Кетчерский»продуктовый,оптовый. Хозяин…

Читать далее →

Семейное здоровье

Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога

Перейти в сообщество

Милана

Кефир – напиток долгожителей

Стоит напомнить, что кавказцы славятся долголетием, выносливостью и сохраняют ясный ум до глубокой старости. И наверняка здесь не обошлось без кефира. Ведь недаром осетины и карачаевцы считали кефирные грибки ни много ни мало священным даром самого Аллаха. Закваску…

Читать далее →

Кулинарные рецепты для пророщенных зерен

Еще не много о проростках 🙂 потому что стало много вопросов — а как их есть? 🙂 Как и когда есть Приучать себя к проросткам важно постепенно. Кладите по 1-2 ч. л. в мюсли, смузи, фруктовые и овощные салаты.

Хорошенько пережевывайте, запивайте соком или чаем (в течение 5 часов настоянные в термосе любимые травы (можно с фруктами) в теплой воде не выше 40 градусов).

Лучше смешивать по два разных вида проростков (скажем, гречиху и овес, кунжут или амарант и пшеницу)… Читать далее →

Расстройство стула у детей

Лето — это не только долгожданная пора отдыха с детьми, но, увы, и повышенный риск возникновения проблем «у бегемотиков с животиками». Желудочно-кишечные болезни — абсолютные лидеры среди летних заболеваний.

У медиков для расстройств пищеварения в летнее время даже припасен термин «летний понос». Изменения в питании в результате изобилия свежих, «с грядки», овощей и фруктов; немытые руки; поездки за город или к морю — все это для части из нас приводит к одному финалу — диарее.

Чаще всего, конечно же, эта… Читать далее →

ИНЖИР! 2 фрукт осени ( мой любимый)

Ах!Как я рада, что он стал и у нас продаваться просто в ларьках с фруктами! Обожаю ИНЖИР!!!Только не сушеный !А в живую!=)  всё про инжир под катом Читать далее →

Екатерина

Подготовка к родам(питание)

Исключение составляет мед – его можно принимать как лекарство, по ложке в день.  Заменить сладкое могут сухофрукты, но кушать их нужно с осторожностью как лекарство.
Курага, финики, инжир – эти сухофрукты повышают гемоглобин.
Кто сидит на пресном столе — рожают легко и безболезненно.
Из…

Читать далее →

Людмилка

Все невозможное — становится возможно!!!

Дорогие девченочки я вас горячо приветствую!!!
Я уже полгода на этом сайте, но … как правило только заходила для того чтобы посмотреть кто как похудел, как удалось таких результатов добиться и , самое главное, как их удержать!
Я стройнела кг.

на 5 максимум и отъедалась заново! Все жалела себя! «Да бедненькая ты моя, ну как же так не съесть 3 беляш, огромную миску салата «Оливье», запить все соком «Эдем»! А потом еще и пол килограмма шоколадных конфет съесть с чаем!…

Читать далее →

Алексей Ковальков

Почему женщины все время сидят на диетах и все равно не худеют?

Парадокс – сколько бы женщины не сидели на диетах – они все равно поправляются. Более того, все представительницы слабого пола прекрасно об этом знают.

Однако стоит зайти на дамский интернет-форум, от запросов «как быстро похудеть», «надо срочно скинуть 20 кило», «ааааа, через неделю еду на море надо мощно схуднуть» рябит в глазах. Создается ощущение, что все женщины вокруг постоянно сидят на каких-нибудь диетах.

Читаешь комментарии и просто диву даешься, с какой самоотверженностью наши дамы бросаются в бой с лишними килограммами…. Читать далее →

Юлия Варфоломеева

Про витаминки.

Доброго времени суток, девочки!
Хотела для себя в дневничке сделать заметочку по витаминкам, вдруг когда-нибудь еще пригодится, но решила, что может кому-то будет интересно.
Далее прошу под кат. Ооооооочень огромный текст:) большая-большая простынь.

Остановилась на следующих препаратах, которые подходят мне: Нейромультивит, Магний Б6, Фолацин, Тромбоасс 100, Элевит пронаталь и Омегамама (все препараты подбирала с врачами для сердечников-инсультников, т.к. приходится… Читать далее →

Марина Валериевна

ГЕЛЬМИНТОЗ, ЛЯМБЛИОЗ — ГЛИСТЫ, ПАРАЗИТЫ

Коварство и опасность паразитарных болезней состоит в том, что внедрение паразитов в организм человека происходит незаметно, обычно ничего не болит и ничего не тревожит. Проблемы начинаются позже.

Люди могут годами носить в себе паразитов, неподозревая об их присутствии и никак не связывая свои недомогания и заболевания с наличием глистов, грибков, простейших.

Читать далее →

Лена

Сладости — можно ли и в каком количестве?

Практически невозможно представить себе любого ребенка без употребления сладостей, в детстве пирожные, мороженое, сладкая булочка или конфеты – это самое желанное лакомство.

Но с точки зрения медицины, много сладкого употреблять малышу не очень полезно. Негативное влияние можно проследить на уровне желудочно-кишечного тракта, обмена веществ, иммунной системы и зубов…

Читать далее →

Nataliya

гастрит(((

приехали мои детки с моря еще неделю назад и с сюрпризом. впечатлений  конечно же масса, а мне только теперь передышка. младшей Далье еще 2 года назад поставили диагноз панкреатит, но мы пропили курс таблеток, посидели на диете и вроде бы прошло.

так периодически если поела на ночь чего-то жирного или копченого,или просто переела, могла быть рвота и боли в желудке, но однократные поэтому к доктору мы больше не обращались.
не знаю что послужило толчком, но привезли мне с юга больного…

Читать далее →

карина

масло

Helganew

Очистка организма

По важности печень стоит на втором месте после сердца. Это фильтр нашей крови — проходя через печень, кровь очищается от вредных примесей. Вы сами знаете: чистая кровь — это здоровье, бодрость, жизненная сила и энергия. А с загрязненной кровью — все наоборот. Поэтому здоровая печень очень важна для нас! Читать далее →

Натусичка

как интересно

Как расшифровать анализы беременной?
Как правильно сдать анализы в период беременности и научиться расшифровывать их результаты? Ниже приведена расшифровка базовых анализов: — Клинический анализ крови — самый быстрый и эффективный способ для того, чтобы «посмотреть» состояние организма беременной женщины.

Кровь берется из пальца утром натощак. Перед анализом вечером не кушайте жирную пищу, по возможности, воздержитесь от стресса. Расшифруем результаты клинического анализа крови — Нижняя граница нормы гемоглобина в период беременности равна 110. Если уровень гемоглобина более низкий — у беременной…

Читать далее →

Верик

Мама мне бо-бо 🙁

С чего начать нашу грустную историю не знаю, поехали мы на море, и я заметила что зайка мой начал какать по 3-4 раза в день (извините за подобности какахи в виде змеек кашиобразные), раньше только 1 раз… Читать далее →

samaya

я едоголик

Екатерина Мириманова
Система минус 60. Я — едоголик Читать далее →

Синди

Свойства некоторых пророщенных семян

Источник: https://www.BabyBlog.ru/theme/mozhno-li-varene-pri-pankreatite